• Mykolka

MUCHOMŮRKA RŮŽOVKA na kmíně


Muchomůrka růžovka, lidově masák.

Jejím hlavním poznávacím znakem je nápadné růžovění dužiny a rýhovaný prsten.

Růžovku oloupejte a vyčkejte na její krásné zrůžovění na povrchu klobouku a na poraněných místech. Kdo růžovku nezná, radši by měl jít na houby s někým, kdo ano. Hrozí zde totiž riziko záměny za muchomůrku panterovou.

Roztopte na pánvi tuk, já nejradši máslo, hoďte na ně klobouky, sypte kmínem a smažte dozlatova z každý strany. Posolte. To dá rozum. Některé zdroje uvádí, že by se růžovka měla tepelně upravovat minimálně dvacet minut, no u nás se to nikdy nehlídalo. Recept si prosím nevykládejte jako výzvu k experimentování s jedlostí a jedovatostí muchomůrek. Pouze růžovky, prosím.

#houba

81 zobrazení

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

mykola.z.lesa@gmail.com

+420 734 838 212

IČO: 08819921

Nejsem plátce DPH

  • Facebook
  • Instagram

Mýkés - řecky houba.

Mykola, výtvarnice, absolventka AVU, milovnice hub, lesa, krajiny a přírody.

V roce 2016 se zrodila myšlenka osobního blogu o houbách.

Od té doby se Mykola houbám horlivě věnuje. Čte, studuje, kreslí, pozoruje, sbírá, vaří a miluje!

 

O tři roky později se k blogu přidal také obchůdek s autorskou tvorbou.

 

Nákupem v obchůdku podpoříte tvorbu Mykoly z lesa.